Avocado, tomato & mango salsa - Pálivost 2/5
Jako první z receptů uvádíme svěží salát vyladěný k dokonalosti. Prim hraje mango s avokádem a rajčaty, doplněné koriandrem a chilli zde hraje pouze roli v dochucení.
Ingredience:
1 mango
1 avokádo
4 rajčata
1 Jalapeño paprička (nebo 1/4 lžičky mletého či drceného chilli)
1 stroužek česneku
1/2 červené cibule
3 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
3/4 lžičky soli
1 hrst čerstvé natě koriandru
Postup:
Mango, avokádo i rajčata nakrájíme na stejné kousky, Jalapeño odsemeníme a spolu s česnekem a červenou cibulí nakrájíme nadrobno. Osolíme a zakápneme olivovým olejem a citrónovou šťávou. Koriandr nakrájíme nahrubo a vmícháme. Podáváme s opečeným toastovým chlebem nebo samotné.
Doporučené omáčky k servírování
Pálivost 2/5
Rychlé info
Zpečený Indián CBD 185g chilli omáčka středně pálivá
Dočasně nedostupné
250 Kč
Lehce nakouřená chilli omáčka rajčatového základu, kde hlavní prim hraje indické koření, které s ostaními surovinami dotváří specifickou a…
Pálivost 2/5
Rychlé info
Zpečený Indián Limited Edition 185g chilli omáčka středně pálivá
Dočasně nedostupné
300 Kč
Lehce nakouřená chilli omáčka rajčatového základu, kde hlavní prim hraje indické koření, které s ostaními surovinami dotváří specifickou a…
Pálivost 2/5
Rychlé info
Habanero Tajfún 185g chilli omáčka středně pálivá
Skladem
200 Kč
Habanero Tajfún je netradiční středně pálivá chilli omáčka, která přínáší silný výbuch výrazných chutí a pálivosti legendárních Habaneros.…
Pálivost 2/5
Rychlé info
Zpečený Indián Česnekový 185g chilli omáčka středně pálivá
Skladem
200 Kč
Lehce nakouřená chilli omáčka rajčatového základu, kde hlavní prim hraje indické koření, které s ostaními surovinami dotváří specifickou a…